Giới thiệu về thị trường dinh dưỡng axit amin
Axit amin là chất cơ bản tạo nên cơ thể con người. Chúng là đơn vị cơ bản tạo nên các phân tử protein trong cơ thể sống và là cơ sở vật chất của sự sống. Trong hóa học, axit amin dùng để chỉ một loại hợp chất hữu cơ chứa cả nhóm amino và nhóm carboxyl. Chúng không chỉ cung cấp nguyên liệu thô quan trọng để tổng hợp protein mà còn cung cấp cơ sở vật chất để thúc đẩy tăng trưởng, trao đổi chất bình thường và duy trì sự sống.
Chức năng của axit amin luôn là chủ đề được quan tâm và chúng có thể được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực y học, thực phẩm, nông nghiệp, thuốc trừ sâu, mỹ phẩm và các sản phẩm y tế. Axit amin luôn là sản phẩm chính trên thị trường dược phẩm quốc tế. Trong những năm gần đây, ở nước ngoài có một xu hướng mới, đó là axit amin ban đầu được sử dụng làm thuốc đã bắt đầu phát triển theo hướng các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Bởi vì thị trường thực phẩm tốt cho sức khỏe rộng hơn nhiều so với thị trường dược phẩm và thủ tục phê duyệt tương đối đơn giản. Nhu cầu về axit amin ở các thị trường đầu cuối khác nhau tiếp tục tăng, điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường này trong vài năm tới, bao gồm thức ăn chăn nuôi, thực phẩm tốt cho sức khỏe, thực phẩm bổ sung, chất làm ngọt nhân tạo và mỹ phẩm.
Dinh dưỡng axit amin nước ngoài
- Axit amin phức tạp
Bổ sung dinh dưỡng. Sản phẩm sức khỏe axit amin thuộc nhóm sản phẩm dinh dưỡng cần được bổ sung khi có nhu cầu cấp thiết về chức năng cơ thể con người hoặc khi khả năng tiêu hóa, hấp thu bị suy giảm. Ví dụ, chúng được sử dụng để hỗ trợ dinh dưỡng sau phẫu thuật, bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân có chức năng gan, cũng như các sản phẩm dinh dưỡng dùng trong chế phẩm hạ huyết áp và chế phẩm kháng vi-rút.
Hiện nay, các sản phẩm phổ biến bao gồm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng qua đường ruột chủ yếu dựa trênAxit amin chuỗi nhánh (BCAA)(được sử dụng làm chất bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân chức năng gan), dịch truyền hỗn hợp axit amin chủ yếu bao gồm các axit amin thiết yếu, cũng như các chế phẩm dùng để hạ huyết áp và các chế phẩm chống vi rút.
Sản phẩm dinh dưỡng axit amin đơn
1. L-Lysine
Lysine là một trong những axit amin thiết yếu trong cơ thể con người. Nó có thể thúc đẩy sự phát triển của con người, tăng cường chức năng miễn dịch và cải thiện chức năng của mô thần kinh trung ương. Trong số các axit amin khác nhau tham gia vào quá trình tổng hợp protein, L-lysine là quan trọng nhất. Không có nó, các axit amin khác sẽ bị hạn chế hoặc không thể sử dụng được. Các nhà khoa học gọi nó là axit amin thiết yếu đầu tiên cho cơ thể con người. Do hàm lượng lysine trong thực phẩm ngũ cốc thấp và dễ bị phá hủy trong quá trình chế biến nên lysine được coi là axit amin giới hạn thứ nhất. Ngoài ra, L-lysine là thành phần quan trọng của somatotropin (hormone tăng trưởng), kiểm soát sự phát triển của con người. Nó đóng một vai trò quan trọng trong cả hệ thần kinh trung ương và hệ thần kinh ngoại biên. Cơ thể con người không thể tự tổng hợp L-lysine mà phải lấy từ thực phẩm.
L-lysine là chất quan trọng giúp cơ thể con người hấp thụ và sử dụng đầy đủ các chất dinh dưỡng khác. Cơ thể con người chỉ có thể cải thiện sự hấp thu và sử dụng protein trong chế độ ăn uống bằng cách bổ sung đầy đủ L-lysine và đạt được dinh dưỡng cân bằng để thúc đẩy tăng trưởng và phát triển. Chức năng của nó bao gồm:
- Cải thiện trí thông minh, thúc đẩy tăng trưởng và tăng cường thể lực;
- Tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng;
- Cải thiện chứng mất ngủ và trí nhớ;
- Giúp sản sinh kháng thể, hormone, enzyme, tăng khả năng miễn dịch, tăng huyết sắc tố;
- Giúp hấp thu canxi, ngăn ngừa và điều trị bệnh loãng xương;
- Giảm lượng chất béo trung tính trong máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và mạch máu não.
2. Taurine
Nhiều động vật bậc cao, bao gồm cả con người, đã mất khả năng tổng hợp taurine và phải ăn nó qua chế độ ăn uống để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng taurine có thể thúc đẩy sự hấp thu và phân hủy glutamate trong tế bào Müller (một thành phần quan trọng của võng mạc) trong các rối loạn chuyển hóa glutamate do bệnh tiểu đường gây ra ở chuột. Sản phẩm phản ứng của taurine và glucose thể hiện hoạt tính chống oxy hóa mạnh và có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa phospholipid của lòng đỏ trứng thành peroxit lipid, do đó có tác dụng chống lão hóa đáng kể. Vì vậy, cần phải tổng hợp đủ lượng taurine để duy trì mức taurine tổng thể trong cơ thể.
3. L-Argininel
Arginine thực hiện các chức năng sinh học dưới dạng L-arginine, đây là dạng arginine có hoạt tính sinh lý trong sinh vật. Nó đóng vai trò sinh lý, trao đổi chất và dinh dưỡng quan trọng. Arginine là một axit amin thiết yếu có điều kiện, cần thiết cho bào thai và động vật sơ sinh nhưng không cần thiết cho động vật trưởng thành vì nó có thể được tổng hợp trong cơ thể, mặc dù với tốc độ chậm hơn. Tuy nhiên, việc bổ sung từ thực phẩm đôi khi có thể cần thiết.
L-arginine không chỉ là thành phần của protein trong cơ thể mà còn là tiền chất để tổng hợp các chất khác nhau như polyamines và oxit nitric (NO). Nó kích thích sự tiết ra một số hormone nhất định, tham gia điều hòa nội tiết và điều hòa miễn dịch cụ thể và tham gia vào các quá trình sinh học khác.
L-arginine có nhiều lợi ích bao gồm phòng ngừa và cải thiện bệnh tim thiếu máu cục bộ, cải thiện vi tuần hoàn, tăng cường chức năng cương dương, cải thiện khả năng tập thể dục, giảm lượng lipid trong máu cao, cải thiện việc cung cấp máu và oxy hóa mô cục bộ, tăng cường vận chuyển creatine, tăng năng lượng. mức độ, đặc tính chống oxy hóa, kích thích giải phóng dopamine, adrenaline và noradrenaline, tăng sản xuất hormone tăng trưởng, thúc đẩy quá trình lành vết thương, tăng cường chức năng miễn dịch, hỗ trợ đảo ngược chứng xơ vữa động mạch, nhiễm kiềm chuyển hóa và thúc đẩy khả năng vận động của tinh trùng.
Bột rắn vi nang HSF Biotech SoliPro™
HSF Biotech đã giới thiệu một sản phẩm mới, Axit amin dạng bột đóng gói siêu nhỏ SoliPro™,trong đó bao gồm một loạt các axit amin như BCAA, L-lysinebột, L-methioninbột, Glutathione,Taurinbột, Inositolbột, VàGlutaminebột. Sản phẩm này được thiết kế riêng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và có thể được sản xuất để sản xuất axit amin có độ tinh khiết cao và thông số kỹ thuật khác nhau để phù hợp với các nhu cầu khác nhau của thương hiệu.
Sản phẩm axit amin dạng bột rắn vi nang này có nhiều ứng dụng trên nhiều lĩnh vực khác nhau. Nó có thể được sử dụng trong dinh dưỡng thể thao, thực phẩm bổ sung sức khỏe, thực phẩm chức năng, chăm sóc cá nhân, thức ăn chăn nuôi và nhiều ngành công nghiệp khác. Là một chất bổ sung dinh dưỡng, nó có thể giúp cải thiện sự phát triển và phục hồi cơ bắp, tăng cường sức bền, tăng mức năng lượng, hỗ trợ chức năng miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Công nghệ vi bao được sử dụng trong sản phẩm này đảm bảo tính ổn định và khả dụng sinh học của axit amin, bảo vệ chúng khỏi quá trình oxy hóa, độ ẩm và các yếu tố môi trường khác. Dạng bột còn giúp bạn dễ dàng kết hợp vào các công thức khác nhau như viên nang, viên nén, bột nước giải khát và thực phẩm chức năng.
Cam kết của HSF Biotech đối với nghiên cứu và phát triển tiên tiến về các sản phẩm axit amin làm cho Axit amin dạng bột đóng gói siêu nhỏ SoliPro™ trở thành lựa chọn lý tưởng cho các thương hiệu muốn tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, tùy chỉnh và sáng tạo đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ngày nay.
HSF Biotech luôn đi đầu trong nghiên cứu và phát triển thành phần thực phẩm tốt cho sức khỏe axit amin. Ban đầu được sử dụng cho mục đích y học, axit amin hiện đã chuyển sang hướng bổ sung sức khỏe. Về thành phần nguyên liệu thô, có sự chuyển đổi từ các sản phẩm axit amin phức tạp thu được thông qua quá trình thủy phân protein sang các công thức axit amin cụ thể với thông số thành phần rõ ràng. Về công thức, đang có sự chuyển đổi từ dung dịch dinh dưỡng axit amin sang dạng bào chế qua đường uống và nhiều dạng bào chế khác nhau như viên nén và viên nang đã có sẵn trên thị trường. Do tác dụng đặc biệt của axit amin về độ an toàn, hiệu quả, dinh dưỡng và điều trị, tổng lượng tiêu thụ các công thức axit amin đã tăng hàng năm với tốc độ trên 20%.
Trong những năm gần đây, cơ sở người tiêu dùng thực phẩm bổ sung sức khỏe đã chuyển từ nhóm người tiêu dùng nói chung sau khi ốm và những cá nhân không cụ thể sang các nhóm người tiêu dùng cụ thể như phụ nữ, trẻ sơ sinh, trẻ em và người già (bao gồm việc chia thành bốn nhóm tuổi: người già). , trung niên, thanh niên và trẻ sơ sinh). Hơn nữa, do tác dụng nhắm mục tiêu mạnh hơn và khả năng hấp thụ các axit amin bổ sung riêng lẻ dễ dàng hơn, việc chuyển đổi từ công thức axit amin phức tạp sang các axit amin đơn lẻ dự kiến sẽ trở thành xu hướng chính trong việc phát triển các sản phẩm dinh dưỡng axit amin trong tương lai.
Muốn nhận MẪU MIỄN PHÍ, vui lòng liên hệ với chuyên gia của chúng tôi tạisales@healthfulbio.com.