Bột dầu bơ là gì?
Bột dầu bơlà một loại bột chảy tự do màu trắng đến trắng nhạt hoặc gần như vàng, chứa dầu bơ được đồng nhất và đóng gói bởi các chất mang khác nhau. Sản phẩm có mùi vị trung tính, hòa tan trong nước lạnh. Nó cung cấp những lợi ích của dầu bơ ở dạng bột, tiện lợi.

Lợi ích của quả bơ
Bơ rất giàu vitamin E và các axit béo không bão hòa đơn như axit oleic (omega 9) và axit palmitoleic (omega 7), đồng thời giúp tăng cường hấp thu carotenoids và các chất dinh dưỡng khác. Cả trái cây và dầu đều rất hấp dẫn người tiêu dùng vì sức khỏe liên quan của chúng. Nó thường được coi là một loại trái cây béo tốt cho sức khỏe.
Nó là một nguồn phong phú (20% hoặc nhiều hơn Giá trị hàng ngày, DV) của một số vitamin B (chẳng hạn như 28% DV trong axit pantothenic) và vitamin K (20% DV), với hàm lượng vừa phải (10-19% DV) của vitamin C, vitamin E và kali. Bơ cũng chứa phytosterol và carotenoids, chẳng hạn như lutein và zeaxanthin.

Của cải
|
Tính chất của dầu bơ |
||
|
Điểm khói |
250 độ (482 độ F) |
|
|
Axit béo bão hòa |
11.6 |
|
|
Axit béo không bão hòa đơn |
Tổng cộng |
70.6 |
|
Axit oleic ( Ω-9 ) |
55-66 | |
|
Axit béo không bão hòa đa |
Tổng cộng |
13.5 |
|
-Axit linoleic ( Ω-3 ) |
1 | |
|
Axit linoleic ( Ω-6 ) |
12.5 | |
|
Tỷ lệ Ω-3:6 |
12.5:1 | |
|
*Giá trị dinh dưỡng được biểu thị bằng phần trăm (%) theo khối lượng của tổng chất béo. |
||
Tại sao chọn HSF vegelipi®Bột dầu bơ?
- Ưu điểm của bột Lipid vi nang
Với các công nghệ hàng đầu thế giới, bao gồm nhũ hóa, nhúng, tạo hạt phun WURSTER và trùng hợp nhiều tầng, bột Lipid vi nang của HSF Biotech được hoan nghênh rất nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm vì những ưu điểm sau:
Cải thiện sự ổn định của các hoạt chất về oxy, ánh sáng, nhiệt độ, v.v.
Hoạt chất giải phóng chậm
Hiệu suất tốt hơn khi hòa tan trong nước lạnh
Bao phủ mùi và vị của nguyên liệu
Khả năng xử lý và lưu chuyển dễ dàng hơn
- Quy trình đóng gói vi mô HSF

Bảng thành phần
|
Công thức 1: MAV-A50 |
||
| Dầu bơ |
Lớn hơn hoặc bằng 50.0% |
|
| Kẹo cao su Ả Rập |
40.0%-50.0% |
|
|
Công thức 2: MAV-SM50 |
||
|
Dầu bơ |
Lớn hơn hoặc bằng 50.0% |
|
|
Maltodextrin |
25.0%-35.0% |
|
|
Tinh bột Natri Octenylsuccinat |
15.0%-25.0% |
|
|
Ester Glycerin axit Stearic đơn và đôi |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,3% |
|
|
SiO2 |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1,5% |
|
|
Tocopherol hỗn hợp |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,02% |
|
Thành phần dinh dưỡng
|
MCT-SM50 |
||
|
Mặt hàng |
Trên 100g |
% NRV |
|
Năng lượng |
2649 (kJ) |
32% |
|
chất đạm |
0(g) |
0% |
|
Mập |
50.0(g) |
83% |
|
carbohydrate |
47.0(g) |
16% |
|
Đường |
5.5(g) |
|
|
Chất xơ |
0(g) |
0% |
|
Natri |
40 (mg) |
2% |
Giấy chứng nhận phân tích

Ứng dụng

Bột dầu bơcó mặt rộng rãi trong hỗn hợp khô, đồ uống đặc, thực phẩm làm bánh, nước sốt, thực phẩm y tế, v.v.
Tiêu chuẩn
-
l Được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001 và ISO 22000.
-
l Bột dầu bơ được chứng nhận Kosher và Halal.
Kho
-
Sản phẩm có thể được bảo quản trong 18 tháng ở nhiệt độ phòng trong bao bì gốc chưa mở. Nó phải được bảo quản trong các thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng và được bảo vệ khỏi nhiệt, ánh sáng, độ ẩm và oxy.
Chế độ xem nhà máy (Nhấp để xem chi tiết video)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
Chú phổ biến: bột dầu bơ, Trung Quốc, nhà máy, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà sản xuất, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, tốt nhất, để bán























