Valinelà một axit amin thiết yếu chuỗi nhánh, và điều này có nghĩa là cơ thể bạn không tạo ra nó và bạn phải lấy nó thông qua chế độ ăn uống của mình. Các axit amin chuỗi nhánh chủ yếu được sử dụng trong cơ thể bạn để giúp tạo ra năng lượng.
Valine có thể được tìm thấy chủ yếu trong các nguồn thực phẩm cung cấp protein như thịt, cá, đậu nành và sữa. Nó cũng có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác, bao gồm một số loại hạt, rau và ngũ cốc nguyên hạt.
Có thể có những lợi ích chưa được chứng minh qua nghiên cứu. Các chất bổ sung axit amin chuỗi nhánh thường được dùng để thúc đẩy sự phát triển cơ bắp, tăng hiệu suất thể thao và tăng cường hệ thống miễn dịch. Trong bữa ăn, valine có thể giúp điều trị suy dinh dưỡng do nghiện ma túy.
Axit amin (AA) có thể được sử dụng dưới dạng AA đơn lẻ hoặc ở dạng kết hợp AA. Chúng cũng là một phần của vitamin tổng hợp, protein và thực phẩm bổ sung. Các dạng bao gồm viên nén, chất lỏng và bột. Nhưng chúng ta nên bổ sung bao nhiêu chất dinh dưỡng? Nếu bạn ăn đủ protein trong chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ nhận được tất cả các axit amin cần thiết. Không có điều kiện nào làm tăng lượng valine bạn cần.
Sử dụng một chất bổ sung axit amin duy nhất có thể dẫn đến sự cân bằng nitơ âm tính. Điều này có thể làm giảm mức độ hoạt động của quá trình trao đổi chất. Nó cũng có thể khiến thận của bạn làm việc nhiều hơn. Ở trẻ em, việc bổ sung axit amin đơn lẻ cũng có thể gây ra các vấn đề về tăng trưởng. Bạn không nên dùng liều lượng cao các axit amin đơn lẻ trong thời gian dài.