Kể từ khi được phát hiện, đã có nhiều báo cáo về tác dụng sinh lý và ứng dụng củaCoenzyme Q10, bao gồm vai trò của nó trong chuyển hóa hiếu khí, hoạt động chống oxy hóa, giảm nồng độ lipid trong máu và tăng cường chức năng miễn dịch. Tuy nhiên, nhiều chức năng trong số này vẫn đang được nghiên cứu và khám phá. Là một chất bổ sung chế độ ăn uống, hai chức năng duy nhất của Coenzyme Q10 hiện được phép công bố là hoạt động chống oxy hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Coenzyme Q10 (CoQ10), được phát hiện vào năm 1958, là một hợp chất quinone còn được gọi là ubiquinone. Nó tồn tại tự nhiên trong cơ thể con người, với hàm lượng tổng cộng xấp xỉ 500-1500 miligam, phân bố chủ yếu trong các cơ quan như tim, gan và thận.
Cơ thể con người có khả năng tổng hợp CoQ10, quá trình tổng hợp này rất phức tạp và chịu ảnh hưởng của các yếu tố như di truyền, tuổi tác, dinh dưỡng và thuốc men. Ở trẻ sơ sinh, hàm lượng CoQ10 không cao, đạt mức cao nhất vào khoảng 20 tuổi và giảm dần khả năng tổng hợp sau 25 tuổi. Hàm lượng CoQ10 trong các mô và cơ quan khác nhau cũng giảm dần, có nơi giảm trên 50%. trong trái tim của những người 77-tuổi so với những người trẻ ở độ tuổi 20.
Cơ thể con người cũng thu được CoQ10 thông qua chế độ ăn uống. Các sản phẩm động vật như thịt nội tạng (tim, gan, thận) có hàm lượng cao hơn, tiếp theo là cá mòi, cá thu, thịt bò và thịt lợn. Một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng chứa một lượng nhỏ CoQ10, chẳng hạn như đậu nành, đậu phộng, hạt vừng và quả hồ trăn, cũng như súp lơ, bông cải xanh, cam và dâu tây. Người ta ước tính rằng lượng CoQ10 ăn vào hàng ngày là khoảng 2-5 miligam, tương đối thấp.
Với tác dụng chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch
Năm 2006, coenzyme Q10 đã được chấp thuận sử dụng trong chế độ ăn uống bổ sung ở Trung Quốc. Trong “Danh mục nguyên liệu thực phẩm bổ sung - Coenzym Q10” được thực hiện từ ngày 01/03/2021, coenzym Q10 được phép công bố 2 loại thực phẩm chức năng: chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Liều lượng khuyến cáo hàng ngày là 30-50 miligam cho người lớn và không thích hợp cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú và những người bị dị ứng.
Coenzyme Q10 có thể tăng cường cả phản ứng miễn dịch đặc hiệu và không đặc hiệu, và khi được dùng như một chất bổ sung trong thời kỳ sức khỏe dưới mức tối ưu, nó có thể cải thiện khả năng miễn dịch và mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Coenzyme Q10 có hai dạng cấu trúc: khử và oxy hóa. Trong cơ thể con người, coenzym Q10 chủ yếu tồn tại ở dạng khử, có khả năng chống oxy hóa. Nó được coi là một chất chống oxy hóa lipid và chất tẩy gốc tự do.
Tác dụng chống oxy hóa của Coenzyme Q10 tương tự như vitamin E và hiệu quả hơn carotenoid và lycopene trong việc ức chế quá trình oxy hóa của lipoprotein mật độ thấp. Đối với vận động viên, những người đam mê thể dục hoặc người trưởng thành bình thường, trong khi tập thể dục hoặc mệt mỏi, có thể có sự sản xuất cao các gốc tự do trong các tế bào tim. Bổ sung Q10 giúp tiêu diệt gốc tự do, bảo vệ tim mạch, giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực toàn diện.
Coenzyme Q10 ở Trung Quốc được phân thành hai loại: dược phẩm và thực phẩm bổ sung. Các sản phẩm dược phẩm yêu cầu "Số phê duyệt thuốc quốc gia" và được sử dụng như một phương pháp điều trị bổ trợ với liều lượng cao hơn dưới sự giám sát y tế. Coenzyme Q10 như một chất bổ sung chế độ ăn uống ở dạng uống, được dán nhãn "Lời giới thiệu về Thực phẩm và Sức khỏe Quốc gia" và liều lượng khuyến nghị hàng ngày là 30-50 miligam.
Coenzyme Q10 là một chất hòa tan trong lipid và tương đối khó hòa tan trong nước và đồ uống. Điều này gây khó khăn cho việc hòa tan hoàn toàn và ổn định nó trong các công thức đồ uống. Do đó, việc áp dụng Coenzyme Q10 có phần hạn chế. Tuy nhiên, có những kỹ thuật và công thức sẵn có để tăng cường khả năng hòa tan và ổn định của nó, cho phép kết hợp tốt hơn vào đồ uống.
Công ty công nghệ sinh học HSF CWD Coenzyme Q10
Để tăng cường khả dụng sinh học của Coenzyme Q10, điều quan trọng là chọn các công thức thích hợp dựa trên các nhu cầu ứng dụng khác nhau, cho phép giải phóng và hoạt động tốt hơn trong cơ thể. Dựa trên nền tảng công nghệ tách và chiết xuất của chúng tôi, HSF Biotech sản xuất Coenzyme Q10 bằng công nghệ vi nang phân tán nước lạnh. Điều này đảm bảo hiệu suất ổn định, kiểm soát chặt chẽ các chất ô nhiễm vi lượng và khả năng lưu chuyển tốt. Nó nhanh chóng phân tán trong nước lạnh, làm cho nó phù hợp với nhiều ứng dụng khác nhau như đồ uống rắn, kẹo dẻo và hỗn hợp trộn sẵn. Nó có thể được kết hợp với vitamin E/dầu thực vật và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm chức năng và viên nang mềm, trong số các sản phẩm khác.
Công ty Công nghệ sinh học HSF không chỉ cải thiện khả năng hòa tan của Coenzyme Q10 mà còn tăng cường độ ổn định ánh sáng và độ ổn định lưu trữ của nó, đạt được mục tiêu kéo dài thời hạn sử dụng. Trong những năm gần đây, sự phát triển của Coenzyme Q10 hòa tan trong nước đã mở đường cho ứng dụng tốt hơn của nó trong ngành thực phẩm và đồ uống. Hiện tại, các dạng chính của Coenzyme Q10 trên thị trường là dạng viên nén, viên nang và dạng viên nang mềm được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Các công thức này có thể bao gồm riêng Coenzyme Q10 hoặc kết hợp với các thành phần khác như vitamin E, dầu cá, dầu hạt lanh hữu cơ hoặc vitamin D. Việc bổ sung các thành phần khác có thể thúc đẩy sự hấp thụ hoặc tác dụng hiệp đồng của Coenzyme Q10.
Muốn nhận MẪU MIỄN PHÍ, vui lòng liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi tạisales@healthfulbio.com.