BCAA được hấp thụ có đồng hóa không?

Apr 21, 2021 Để lại lời nhắn


Tất cảEAAtiền chất được sử dụng để tổng hợp protein cơ ở trạng thái sau hấp thu có nguồn gốc từ quá trình phân hủy protein cơ. Người ta báo cáo rằng ở người sau khi hấp thu bình thường, tốc độ phân hủy protein cơ vượt quá tốc độ tổng hợp protein cơ khoảng 30%.



Chỉ sử dụng BCAA (nghĩa là không sử dụng các EAA khác) chỉ có thể tăng tổng hợp protein của cơ sau khi hấp thụ bằng cách cải thiện hiệu quả tái chế của EAA từ phân hủy protein thành tổng hợp protein, thay vì được giải phóng ra huyết tương hoặc bị oxy hóa.



Điều này là do tất cả 9 EAA (và 11 NEAA) cần để sản xuất protein cơ bắp, và EAA không thể được sản xuất trong cơ thể.



Nếu chỉ tiêu thụ 3 EAA, giống như BCAA, thì sự phân hủy protein là nguồn duy nhất của EAA còn lại, và EAA còn lại là tiền chất của quá trình tổng hợp protein cơ bắp.



Do đó, về mặt lý thuyết là không thể tạo ra trạng thái đồng hóa bằng cách chỉ tiêu thụ BCAA - ở trạng thái này, sự tổng hợp protein cơ vượt quá sự phân hủy protein cơ.



Nếu một giả định rộng rãi được đưa ra rằng việc tiêu thụ BCAAs có thể làm tăng hiệu quả tái chế của EAA từ phân hủy protein cơ thành tổng hợp protein cơ lên ​​50%, thì điều này sẽ chuyển thành tỷ lệ tổng hợp protein cơ tăng 15%. Ngoài ra, từ cơ đến huyết tương. Giảm 50% EAA được giải phóng cũng sẽ làm giảm lượng EAA tự do trong huyết tương và tế bào.



Vì hiệu suất tuần hoàn tăng 50% là mức tối đa hợp lý, điều này có nghĩa là kích thích tối đa tổng hợp protein cơ không được vượt quá 15%; điều này tương đương với sự gia tăng tốc độ tổng hợp một phần của cơ từ khoảng 0,050% / h ở trạng thái cơ bản lên 0,057% / h, và sự khác biệt về tốc độ tổng hợp một phần (FSR) của protein này rất khó đo lường chính xác.



EAA





Gửi yêu cầu

whatsapp

teams

Thư điện tử

Yêu cầu thông tin