Dinh dưỡng và cận thị

Nov 29, 2023 Để lại lời nhắn

Cận thị hay còn gọi là cận thị là một tật khúc xạ trong đó ánh sáng đi vào mắt khi mắt thư giãn sẽ tập trung ở phía trước điểm vàng của võng mạc. Nguyên nhân thường là do nhãn cầu dài ra, giác mạc bị cong quá mức và/hoặc công suất thấu kính tăng lên. Cận thị đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại về sức khỏe cộng đồng, với gần 2 tỷ người mắc bệnh trên toàn thế giới vào năm 2010, chiếm 28,3% dân số toàn cầu. Dự kiến ​​đến năm 2050, trên toàn cầu sẽ có khoảng 4,758 tỷ ca cận thị, đạt 49,8%.

 

Hiện nay, các biện pháp chính để kiểm soát sự khởi phát và tiến triển của cận thị bao gồm tăng cường hoạt động ngoài trời, sử dụng thuốc nhỏ mắt atropine và đeo kính áp tròng định hình lại giác mạc. Tuy nhiên, những cách tiếp cận này có những hạn chế của chúng. Hệ thống giáo dục cạnh tranh hạn chế thời gian hoạt động ngoài trời, thuốc nhỏ mắt atropine có tác dụng phụ tiềm ẩn là giãn đồng tử mãn tính và kính áp tròng định hình lại giác mạc có nguy cơ viêm giác mạc truyền nhiễm. Vì vậy, nhu cầu cấp thiết là phải tìm ra các phương pháp hiệu quả hơn để ngăn ngừa và kiểm soát cận thị.

Products for eye health

 

1. Crocetin

 

Crocetin, còn được gọi là chiết xuất nghệ tây hoặc crocin, là một caroten hòa tan trong nước, chủ yếu được tìm thấy trong các loại thực vật như nghệ tây, cây sơn chi và carthamus tinctorius. Các nghiên cứu trên động vật và con người đã tiết lộ rằng crocetin và chất chuyển hóa của nó là axit crocetinic có nhiều tác dụng dược lý khác nhau đối với mắt, bao gồm tăng lưu lượng máu, ức chế quá trình tân mạch bệnh lý và ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào cảm quang và tế bào hạch võng mạc.

 

Hơn nữa, khi độ khúc xạ và chiều dài trục của mắt tăng lên ở bệnh nhân cận thị, màng mạch sẽ dần trở nên mỏng hơn. Tuy nhiên, crocetin có thể làm tăng lưu lượng máu trong màng đệm, dẫn đến tăng độ dày màng đệm và sau đó ức chế sự tiến triển của cận thị. Ngoài ra, bằng chứng cho thấy rằng việc tiêu thụ crocetin trong chế độ ăn uống có thể tạo ra sự sản xuất protein phản ứng tăng trưởng sớm-1 (EGR-1) trong cơ thể. EGR-1 là yếu tố phiên mã liên quan đến việc điều hòa sự ức chế cận thị bằng cách ngăn chặn sự phát triển của mắt.

 

Do đó, crocetin đã cho thấy triển vọng như một tác nhân trị liệu tiềm năng trong việc ngăn ngừa và kiểm soát cận thị.

 

2. Anthocyanin

 

Anthocyanin là một loại hợp chất flavonoid có mặt rộng rãi trong các loại thực vật có màu sẫm như quả việt quất, quả lý chua đen, quả việt quất và quả cơm cháy. Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu cho rằng anthocyanin có tác dụng ức chế nhất định đối với sự xuất hiện và tiến triển của cận thị. Các nghiên cứu can thiệp được thực hiện trên mô hình cận thị của chuột lang đã chỉ ra rằng uống anthocyanin từ cây nham lê có thể ức chế sự kéo dài trục liên quan đến cận thị ở chuột lang.

 

Trong một nghiên cứu chéo, mù đôi, kiểm soát giả dược với 21 bệnh nhân cận thị, người ta phát hiện ra rằng uống nước ép có chứa 50 mg anthocyanin blackcurrant có thể làm giảm khả năng khúc xạ ở những người làm việc liên quan đến thị giác kéo dài. Một trong những nguyên nhân gây cận thị ở trẻ là do co thắt cơ thể mi khi nhìn gần kéo dài, dẫn đến mờ mắt khi nhìn vật ở xa. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu làm sáng tỏ cơ chế phân tử tiềm năng của anthocyanin, người ta nhận thấy anthocyanin có tác dụng thư giãn cơ thể mi, dẫn đến làm mỏng thủy tinh thể và ức chế cận thị.

 

Do đó, anthocyanin đã được chứng minh là có khả năng đóng vai trò ngăn ngừa và kiểm soát cận thị nhờ tác dụng của chúng đối với việc kéo dài trục và giãn cơ thể mi.

eye health

 

3. Lutein

 

Lutein là một loại carotenoid mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được mà phải lấy từ chế độ ăn uống. Các nguồn lutein phổ biến trong chế độ ăn uống bao gồm các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh, rau diếp, đậu Hà Lan và lòng đỏ trứng. Lutein không được phân bố đồng đều trong các mô khác nhau của cơ thể con người, với nồng độ cao nhất được tìm thấy ở vùng điểm vàng của võng mạc, đặc biệt là ở hố mắt, khu vực nhạy cảm nhất đối với thị giác của con người. Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu trong và ngoài nước cho rằng việc bổ sung lutein trong chế độ ăn uống có thể làm tăng nồng độ sắc tố điểm vàng trong võng mạc, cải thiện chức năng thị giác, giảm suy giảm thị lực và thúc đẩy quá trình sửa chữa mô võng mạc bị tổn thương.

 

Trong xã hội hiện đại, các cá nhân thường phải đối mặt với chế độ ăn uống mất cân bằng có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Một trong những thiếu sót đó là không cung cấp đủ lutein, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mắt. Để chống lại vấn đề này,HSF Biotech đã nổi lên như một nhà sản xuất lutein hàng đầu, cung cấp một loạt các thông số kỹ thuật cho các thương hiệu khác nhau.

 

Nhận thức được tầm quan trọng của lutein trong việc duy trì sức khỏe của mắt, HSF Biotech đã chủ động sản xuất lutein làm nguyên liệu thô cho nhiều thương hiệu khác nhau. Cam kết của họ về chất lượng và sự đổi mới cho phép họ cung cấp nhiều thông số kỹ thuật lutein, đáp ứng các yêu cầu cụ thể của các công ty khác nhau. Bằng cách đó, HSF Biotech trao quyền cho các thương hiệu này giải quyết những bất cập vềtử cungtrong chế độ ăn uống của mọi người và tăng cường sức khỏe của mắt tốt hơn.

lutein for eye health

 

4. ω-3 axit béo không bão hòa đa

 

ω-3 axit béo không bão hòa đa (ω-3PUFA) bao gồm axit alpha-linolenic (ALA),axit docosahexaenoic (DHA)và axit eicosapentaenoic (EPA). Chúng là những axit béo thiết yếu mà cơ thể con người không thể tổng hợp được với số lượng lớn và phải lấy từ thực phẩm. Nguồn thực phẩm chính chứa ω-3PUFA bao gồm dầu thực vật (chẳng hạn như dầu đậu nành và dầu hạt cải), cá biển sâu tươi và dầu cá. ω-3PUFA là thành phần quan trọng của võng mạc và đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mắt. Trong số đó,DHAchiếm khoảng 50% đến 60% tổng số axit béo ở màng đĩa phân đoạn bên ngoài của tế bào cảm quang võng mạc. Sự thiếu hụt DHA ở võng mạc có thể làm gián đoạn tính lưu động và chức năng của võng mạc, đồng thời có thể làm chậm quá trình đổi mới các màng tế bào bên ngoài.

 

HSF Biotech là công ty hàng đầu về sản xuấtlên men Schizochytrium DHA, một nguồn axit docosahexaenoic (DHA) chất lượng cao. Với cơ sở vật chất hiện đại và công nghệ lên men tiên tiến, HSF Biotech đảm bảo sản xuất các chất bổ sung DHA cao cấp có thể được nhiều thương hiệu khác nhau sử dụng.

 

Một trong những ưu điểm chính của Schizochytrium DHA lên men của HSF Biotech là có nhiều thông số kỹ thuật toàn diện. Công ty cung cấp nhiều lựa chọn khác nhau để phục vụ các nhu cầu khác nhau, đảm bảo khách hàng có thể tìm thấy sản phẩm bổ sung DHA phù hợp nhất với mình. Cho dù đó là viên nang, viên nang mềm, chất lỏng hay bột, HSF Biotech đều có tất cả.

 

DHA được biết đến với vai trò quan trọng trong sự phát triển thị giác, đặc biệt ở trẻ em. Nó đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của võng mạc, bộ phận của mắt chịu trách nhiệm về thị lực. Bằng cách kết hợp Schizochytrium DHA lên men của HSF Biotech vào chế độ ăn uống, trẻ em có thể được hưởng lợi từ sự phát triển thị giác được cải thiện.

 

Cam kết về chất lượng của HSF Biotech được thể hiện rõ qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt của họ. Họ tuân thủ các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về độ tinh khiết, hiệu lực và an toàn. Sự cống hiến của họ cho sự xuất sắc đã mang lại cho họ danh tiếng là nhà cung cấp đáng tin cậy các chất bổ sung DHA.

HSF Products for eye health

HSF Biotech nhấn mạnh tính bền vững trong phương pháp sản xuất của họ. Bằng cách sử dụng công nghệ lên men, họ giảm thiểu tác động đến tài nguyên biển trong khi vẫn cung cấp nguồn thực phẩm đáng tin cậy.DHA.Cách tiếp cận thân thiện với môi trường này phù hợp với mối quan tâm toàn cầu ngày càng tăng đối với việc bảo tồn môi trường. HSF Biotech là nhà sản xuất Schizochytrium DHA lên men có uy tín, cung cấp nhiều thông số kỹ thuật cho nhiều nhãn hiệu khác nhau. Bổ sung DHA của họ góp phần cải thiện sự phát triển thị giác của trẻ em. Với trọng tâm là chất lượng, an toàn và tính bền vững, HSF Biotech luôn đi đầu trong việc cung cấp các chất bổ sung DHA cao cấp để hỗ trợ sức khỏe và thể chất tổng thể.

 

Gửi yêu cầu

whatsapp

teams

Thư điện tử

Yêu cầu thông tin