Giới thiệu sản phẩm
Dầu cây rum còn được gọi là dầu hạt cây rum, được làm từ hạt cây rum trong quy trình ép lạnh. Đó là dầu thực vật ăn được chất lượng cao. Bề ngoài của nó hoàn toàn trong suốt, tươi sáng và có màu vàng. Nó chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa, chẳng hạn như axit linoleic, axit palmitic, axit oleic, oryzanol, sterol, v.v. Dầu hạt cây rum cũng rất giàu vitamin E. Đặc điểm chính của dầu hạt cây rum là hàm lượng axit linoleic cao và hàm lượng vitamin E cao.
Bột dầu cây rum là dạng dầu cây rum được tạo ra thông qua một quá trình gọi là sấy phun. Dầu cây rum, có nguồn gốc từ hạt của cây rum (Carthamus tinctorius), được chuyển thành bột mịn bằng cách làm khô nhanh bằng không khí nóng. Một trong những ưu điểm chính của sản phẩm là độ ổn định được cải thiện và thời hạn sử dụng kéo dài so với dầu lỏng. Quá trình sấy phun giúp bảo vệ dầu khỏi quá trình oxy hóa và ôi thiu, đảm bảo bột giữ được độ tươi và giá trị dinh dưỡng trong thời gian dài hơn.
Công nghệ sinh học HSF sản xuất Bột dầu cây rum/Bột dầu hạt cây rum là một loại bột chảy tự do màu trắng đến gần như trắng hoặc vàng có chứa dầu hạt cây rum được đồng nhất và đóng gói bằngcác nhà vận chuyển khác nhau. Sản phẩm có mùi vị trung tính, hòa tan trong nước lạnh.
Nó cung cấp những lợi ích của dầu hạt cây rum ở dạng bột, tiện lợi. Bột có mặt rộng rãi trong hỗn hợp khô, đồ uống đặc, thực phẩm làm bánh, nước sốt, thực phẩm y tế, v.v.

Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
|
Chất lượng phân tích |
||
|
Tổn thất khi sấy |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
5.0% |
|
Mật độ lớn |
0,35g/ml-0,55g/ml |
|
|
Kích thước hạt |
90% qua 45 lưới |
|
|
Tổng lượng mỡ |
Lớn hơn hoặc bằng |
50.0% |
|
xét nghiệm |
||
|
Axit oleic |
8.4~21.3% |
|
|
Axit linoleic |
67.8~83.2% |
|
|
Axit linolenic |
ND~0.1% |
|
|
chất gây ô nhiễm |
||
|
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
10 trang/phút |
|
Chì (Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
3 trang/phút |
|
Asen (As) |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
3 trang/phút |
|
Cadimi (Cd) |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
1 trang/phút |
|
Thủy ngân (Hg) |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
0.1 trang/phút |
|
Vi sinh |
||
|
Tổng số vi sinh vật hiếu khí |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
1000 CFU/G |
|
Tổng số nấm mốc và nấm men |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
100 CFU/G |
|
Vi khuẩn đường ruột |
Nhỏ hơn hoặc bằng |
10 CFU/G |
|
vi khuẩn Salmonella |
Âm/25g |
|
|
E. cuộn dây |
Âm /10g |
|
|
Tụ cầu vàng |
Âm /10g |
|
|
Pseudomonas acruginosa |
Âm /10g |
Ứng dụng của sản phẩm
Bột dầu cây rumcó nhiều ứng dụng về ẩm thực và dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến:
1. Ứng dụng trong ẩm thực: Bột có thể dùng thay thế dầu lỏng trong nấu ăn và làm bánh. Nó có thể được thêm vào hỗn hợp khô, nước sốt, nước sốt và đồ nướng để cung cấp nguồn chất béo lành mạnh và tăng cường kết cấu. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất gia vị hoặc hương liệu trong các món ăn khác nhau.
2. Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Loại bột này thường được tìm thấy trong thực phẩm bổ sung. Nó có thể được đóng gói hoặc trộn với các thành phần bột khác để tạo ra viên nang, viên nén hoặc hỗn hợp đồ uống dạng bột. Những chất bổ sung này thường được bán trên thị trường vì những lợi ích tiềm năng của chúng trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cung cấp các axit béo thiết yếu.
3. Đồ uống: Nó có thể được sử dụng để tạo độ đặc dạng kem cho đồ uống như sinh tố, sinh tố protein và đồ uống cà phê.
4. Đồ ăn nhẹ: Bột có thể được sử dụng làm lớp phủ trên bỏng ngô, các loại hạt và các đồ ăn nhẹ khác để mang lại kết cấu giòn và nguồn chất béo lành mạnh.
5. Nước sốt salad: Loại này có thể được sử dụng để làm nước sốt salad và dầu giấm. Nó mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự như dầu cây rum dạng lỏng nhưng mang lại sự ổn định và tiện lợi được cải thiện.
6. Thanh dinh dưỡng: Nó có thể được sử dụng như một thành phần trong thanh dinh dưỡng, cung cấp chất béo lành mạnh và tăng cường kết cấu. Nómang đến sự linh hoạt và tiện lợi trong nhiều ứng dụng ẩm thực và dinh dưỡng. Hàm lượng chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa cao làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong nhiều công thức thực phẩm và thực phẩm bổ sung.

Đóng gói & Bảo quản
Đóng gói: Đóng gói trong túi giấy nhôm được làm nóng kín 10kg và hai túi trong thùng carton.
Bảo quản: Sản phẩm có thể bảo quản 18 tháng ở nhiệt độ phòng trong điều kiện nguyên chưa mởthùng chứa. Nó phải được bảo quản trong hộp đậy kín ở nhiệt độ phòng vàđược bảo vệ khỏi nhiệt, ánh sáng, độ ẩm và oxy.

Chế độ xem nhà máy (Nhấp để xem chi tiết video)
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
Chú phổ biến: bột dầu cây rum, Trung Quốc, nhà máy, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà sản xuất, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, tốt nhất, để bán
























