Giới thiệu sản phẩm
Dầu dừa MCT(Medium Chain Triglyceride) là chất lỏng trong suốt không màu được chiết xuất từ dầu dừa hoặc dầu cọ. MCT là hỗn hợp của các chất béo trung tính của axit béo bão hòa, chủ yếu chứa axit caprylic (C8H16O2) và axit capric (C10H20O2).
Dầu Triglyceride chuỗi trung bình có chuỗi carbon ngắn hơn và khối lượng phân tử tương đối nhỏ hơn. Nó dễ dàng hòa tan trong nước và có khả năng tương thích tốt với các dung môi hữu cơ, dầu và vitamin tan trong chất béo. MCT có độ dẻo và độ bôi trơn tốt hơn dầu thực vật thông thường. Do hàm lượng axit béo không bão hòa trong MCT cực thấp nên nó có độ ổn định oxy hóa rất tốt. Dầu dừa MCT duy trì độ ổn định tốt ở nhiệt độ rất cao hoặc rất thấp.
Dầu là một loại thực phẩm bổ sung sức khỏe được tạo ra từ chất béo trung tính chuỗi trung bình, là một loại chất béo bão hòa được tìm thấy tự nhiên trong dầu dừa, dầu hạt cọ và các sản phẩm từ sữa. MCT thường được các vận động viên và người tập thể hình sử dụng như một nguồn năng lượng nhanh chóng cũng như những người đang muốn giảm cân hoặc cải thiện chức năng nhận thức.
Thông số kỹ thuật công nghệ sinh học HSF
Tên |
Đặc điểm kỹ thuật |
tùy chỉnh |
Dầu cọ MCT |
C8:C10=60:40 |
C8:C10=70:30 |
Dầu dừa MCT |
C8:C10=60:40 |
C8:C10=70:30 |
Con đường trao đổi chất đặc biệt của MCT
Các đặc điểm độc đáo về tiêu hóa, hấp thu, vận chuyển và chuyển hóa của chất béo trung tính chuỗi trung bình khiến MCT không được lưu trữ trong mỡ, gan, cơ và các mô khác như LCT của cơ thể mà nhanh chóng tiêu hóa, hấp thụ và oxy hóa để cung cấp năng lượng.
Đặc điểm trao đổi chất của MCT và LCT |
||
MCT |
LCT |
|
tiêu hóa |
MCT ít phụ thuộc vào muối mật và lipase tụy, được thủy phân hoàn toàn thành MCFA và glycerol |
LCT bị phân hủy thành monoglyceride và axit béo tự do dưới tác dụng của lipase tuyến tụy |
Hấp thụ |
Không cần axit mật để hấp thụ |
Cần axit mật để hấp thu |
Vận tải |
Đưa trực tiếp đến gan qua tĩnh mạch cửa mà không qua hệ thống bạch huyết |
LCT chảy vào máu qua hệ bạch huyết dưới dạng chylomicron và sau đó được vận chuyển đến các mô như mỡ, gan và cơ. |
quá trình oxy hóa |
Trực tiếp đi qua màng ty thể vào ty thể để phân hủy oxy hóa mà không cần sự trợ giúp của hệ thống vận chuyển Carnitine |
Hệ thống vận chuyển Carnitine phụ thuộc nhiều qua màng ty thể vào ty thể để phân hủy oxy hóa |
Ứng dụng
Có nhiều cách khác nhau để sử dụngDầu dừa MCT, bao gồm thêm nó vào đồ uống hoặc thực phẩm, bôi tại chỗ lên da hoặc sử dụng nó như một loại dầu ăn.
1. Giảm cân: Nó có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn.
2. Tăng cường năng lượng: Dầu được cơ thể hấp thụ dễ dàng và nhanh chóng, trở thành nguồn năng lượng tuyệt vời.
3. Chức năng não: Nó đã được chứng minh là cải thiện chức năng não và hiệu suất nhận thức.
4. Hiệu suất thể thao: Nó có thể được sử dụng như một chất bổ sung trước khi tập luyện để tăng năng lượng và sức bền.
5. Chăm sóc da: Có thể dùng như một loại kem dưỡng ẩm cho da, đồng thời có thể giúp làm dịu các kích ứng trên da.
Quy trình sản xuất
Tiêu chuẩn chất lượng (MCT6040)
Chất lượng phân tích |
|
Màu sắc (APHA) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 50 |
Giá trị axit (mg KOH/g) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.10 |
Giá trị xà phòng hóa (mg KOH/g) |
325.0~345.0 |
Giá trị iốt (g I2/100g) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,50 |
Giá trị hydroxyl (mg KOH/g) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5 |
Giá trị Peroxide (m mol/kg) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 |
Độ ẩm (%) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15% |
Mật độ tương đối ở 20 độ |
0.93-0.96 |
Chỉ số tham chiếu ở 20 độ |
1.440-1.452 |
Độ nhớt ở 20 độ |
25-33 |
Thành phần axit béo |
|
C8 (%) |
55.0~65.0 |
C10 (%) |
35.0~45.0 |
Người khác (%) |
0~2.0 |
Bảng thành phần
Thành phần |
Số CAS |
Thành phần |
|
Dầu MCT |
Axit caprylic |
124-07-2 |
55.0%~65.0% |
Axit Capric |
334-48-5 |
35.0%~45.0% |
HSF BIOTECH là nhà cung cấp Dầu dừa MCT uy tín trong ngành chuyên cung cấp các sản phẩm Dầu MCT chất lượng cao. Là một khách hàng tiềm năng, bạn có thể tin tưởng HSF BIOTECH sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
Đóng gói & Bảo quản
Bưu kiện:Trống thép 190kg (cấp thực phẩm), hoặc gói tùy chỉnh.
Kho:Sản phẩm có thể được bảo quản trong 24 tháng ở nhiệt độ phòng trong bao bì gốc chưa mở. Nóphải được bảo quản trong thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng và tránh nhiệt, ánh sáng,độ ẩm và oxy.
Chứng chỉ
Tổng quan về nhà máy
Chú phổ biến: dầu mct, Trung Quốc, nhà máy, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà sản xuất, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, tốt nhất, để bán