Một bằng chứng khác về sự thất bại củaBCCA. Nghiên cứu này chỉ ra rằng sau 2 giờ tiêu thụ, cả BCAA và protein sữa cũng giúp tăng tổng hợp protein cơ bắp.
Tuy nhiên, chỉ có protein sữa mới duy trì mức tổng hợp protein cơ bắp ở mức cao trong vòng 5 giờ.
Khi sử dụng BCAA, giá trị tổng hợp protein sẽ trở về đường cơ bản.
Tóm lại: tập trung vào việc ăn protein hoàn chỉnh; từ quan điểm của tập thể dục cơ bắp, việc hấp thụ các axit amin riêng lẻ luôn luôn kém.