Bột dầu hạt lanhHòa tan trong nước là một loại phun khô có màu vàng nhạt đến vàng, chảy tự do
bột, hòa tan trong nước lạnh. Nó được sản xuất bằng công nghệ vi bao độc quyền. Thông qua công nghệ vi bao bọc tiên tiến, phạm vi ứng dụng của sản phẩm đã được mở rộng, tính ổn định của dầu hạt lanh đã được cải thiện và mùi vị dầu mỡ nặng của dầu hạt lanh đã được che chắn.
Dầu hạt lanh được chiết xuất từ hạt lanh. Nó có một hương vị tinh tế, hấp dẫn và là một nguồn tuyệt vời của protein, kali và beta-carotene. Nó cũng chứa chất béo có lợi, axit alpha-linoleic, là chất béo Omega-3 có lợi cho tim mạch.
Bột dầu Hạt lanh có vị trung tính& có mùi và tạo ra một kết cấu tự do. Do đó, sản phẩm này có nhiều khả năng ứng dụng khác nhau. Một ứng dụng ngày càng tăng của bột chất béo là trong các sản phẩm thực phẩm giàu chất béo / carb thấp như sữa lắc và thanh. Bột được đóng gói dành cho các công thức khô như Thực phẩm ăn kiêng, Dinh dưỡng thể thao, Thực phẩm y tế hoặc trong các ứng dụng Bakery.