Non - kem sữa

Non - Bột kem sữa, còn được gọi làkem cà phê, là một loại dầu - trong - Sản phẩm hoàn chỉnh nước (O/W) được làm từ dầu thực vật, xi -rô ngô, casein, v.v., sử dụng nhũ hóa, vi mô và công nghệ sấy phun.

Không - kem sữa có thể cải thiện cấu trúc bên trong thực phẩm, tăng cường hương vị và chất béo, làm cho hương vị tinh tế, mịn và dày, vì vậy nó cũng là một người bạn đồng hành tốt cho các sản phẩm cà phê. Nó có thể được sử dụng trong bột yến mạch ngay lập tức, bánh, bánh quy, v.v., để làm cho cấu trúc bánh tinh tế và tăng độ đàn hồi; Nó có thể cải thiện độ giòn của bánh quy và ngăn chúng mất dầu.

Bạn đang tìm kiếm mộtKhông - Nhà cung cấp kem sữa? Của chúng tôiBột kem không sữa số lượng lớnCó độ hòa tan ngay lập tức và có thể được tẩm ướp với hương vị để làm cho nó có hương vị và tương tự như "sữa". Nó có thể thay thế sữa bột hoặc giảm lượng sữa được sử dụng trong chế biến thực phẩm, do đó giảm chi phí sản xuất trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm ổn định.

Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm

Đặc trưng

1. Hàm lượng chất béo trongBột kem không sữa số lượng lớnCó thể được điều chỉnh theo ý muốn, từ 5% đến 75%.

2. Loại dầu cũng có thể được chọn theo nhu cầu.

3. Tính chất chức năng tuyệt vời (độ hòa tan trong nước, nhũ hóa, tính chất tạo bọt) có thể đáp ứng nhu cầu chế biến của các lĩnh vực thực phẩm khác nhau.

4. Các hương vị rất đa dạng, và các sản phẩm có thể có mùi thơm, màu, dày dạn hoặc được tăng cường bằng vitamin và các yếu tố vi lượng.

5. Các sản phẩm vi mô dễ dàng lưu trữ hơn, ít dễ bị oxy hóa, có sự ổn định tốt và hương vị của chúng không dễ bị mất.

6. Giảm chi phí và thay thế chất béo sữa đắt tiền, chất béo ca cao hoặc một phần của protein sữa.

Biểu đồ dòng chảy

MicroencapedKem bột dựa trên thực vậtdễ dàng hơn để lưu trữ, ít nhạy cảm hơn với quá trình oxy hóa, và cung cấp sự ổn định và mất hương vị tuyệt vời. Họ có thể thay thế chất béo sữa đắt tiền, mỡ ca cao hoặc một số protein sữa.

Máy sấy xịt ly tâm cho không - kem sữa hoạt động bằng cách lọc và làm nóng không khí trước khi vào nhà phân phối không khí ở đầu máy sấy. Không khí nóng sau đó chảy đều vào buồng sấy trong một mô hình xoắn ốc. Chất lỏng đi qua một bộ ly tâm tốc độ- cao ở đầu tháp, nơi nó được phun (xoay) thành những giọt sương cực kỳ mịn. Các giọt này, trong CO - tiếp xúc hiện tại với không khí nóng, được sấy khô thành một sản phẩm hoàn chỉnh trong một thời gian rất ngắn. Sản phẩm hoàn chỉnh được thải ra liên tục từ đáy tháp sấy và vào một dải phân tách lốc xoáy, với khí thải bị quạt cạn kiệt.

Ứng dụng

Đồ uống:Non - kem sữacó thể được sử dụng trong sản xuất đồ uống lỏng và bột (cà phê, trà, đồ uống tức thì, lắc protein)

Bánh & bánh kẹo: Hỗn hợp bánh, trám, toppings, kem, sôcôla và món tráng miệng.

Ẩm thực & mặn: súp kem, nước sốt, hỗn hợp nước sốt và sẵn sàng - đến - ăn các bữa ăn.

Sản phẩm dinh dưỡng: Bữa ăn thay thế lắc, dinh dưỡng lâm sàng và sữa công thức cho trẻ sơ sinh.

Dịch vụ OEM/ODM

Hàm lượng chất béo: từ thấpBột mỡ rauđến cao - Các tùy chọn chất béo cho sự phong phú.

Mức độ ngọt: mức đường tùy chỉnh hoặcKem bột dựa trên thực vậtvới chất làm ngọt thay thế.

Hồ sơ hương vị: Kem có hương vị tùy chỉnh (ví dụ: kem vani, matcha, sô cô la, caramel).

Thuộc tính chức năng:Kem hòa tan ngay lập tứcĐối với cả ứng dụng nóng và lạnh, barista - có khả năng tạo bọt và độ ổn định nhiệt.

Nếu bạn đang tìm kiếmkhông phải - nhà cung cấp kem sữa,Liên hệ với chúng tôi tạisales@healthfulbio.com.

Sản phẩm Trình độ chuyên môn

Các chứng chỉ như ISO9001, ISO22000, FAMI -

Triển lãm trên toàn thế giới

Chế độ xem nhà máy (nhấp để biết chi tiết video)

Chú phổ biến: non - kem sữa, Trung Quốc, nhà máy, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà sản xuất, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, tốt nhất, để bán